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农民丰收节倒计时!阿里的农产品“双11”玩法又升级了

神童网:2020-09-05 08:43:11

  导语:第三个中国农民丰收节即将到来,alibaba宣布启动为时一个月的丰收购物节,并尝试推动“中国农产品”向“中国农业品牌”转变,建立100个10亿级农业品牌,全面提升农产品品牌价值。


  第三个中国农民丰收节即将到来。在今年疫情和汛情等多因素的影响下,农产品线上销售成为今年中国农民丰收节的“重头戏”之一。

 

  尽管电商渠道火热,但是目前,线上销售在整个农产品流通领域中的占比依然不到5%,这意味着还有进一步的潜力可以挖掘。

 

  各大电商平台早已陆续为丰收节预热造势。8月24日,alibaba宣布启动为时一个月的丰收购物节。作为国家丰收节官方指定平台,在接下来的一个月,淘宝将迎来一场农产品的“双11”。

 

  据了解,本次针对农产品的“双11”,阿里会尝试推动“中国农产品”向“中国农业品牌”转变,建立100个10亿级农业品牌。此次丰收购物节,将有超过750个尚未摘帽或刚摘帽的国家级贫困县参与。淘宝相关负责人表示,2019年9月的丰收节成交5亿元,今年的目标是10亿元。

 

  为此,今年备受关注的直播带货将在活动中扮演重要角色,会陆续落地42场主题活动和100万场农产品直播。北到呼伦贝尔的羊肉,南到福建东山的鲍鱼,东到浙江舟山的螃蟹,西到甘肃民勤的蜜瓜……将搭乘电商这辆列车从原产地直接“飞”到消费者的餐桌。


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  农产品上行困难重重

 

  农产品上行蕴含着巨大商机。数据显示,预计2020年,生鲜电商市场交易规模将突破3100亿元。

 

  机遇与挑战并存,农产品上行之路艰难,面临着四大难题:

 

  难题一:中国农业小规模、分散化,怎么对接大市场?

 

  中国的农业生产绝大多数还是分散的小规模耕作。中国的农业人口比例还很大,土地相对分散,标准化程度偏低,不同的果园区别显著,成熟的神童网也不一致,这种非标准化的状态与工业化运营脱轨,即使使用工业化的方式来运作,流通和分发的效率很低。

 

  对农民来说,小农户如何对接大市场,一直是中国农民增收、农业发展的根本挑战。

 

  难题二:非传统、小众农产品,如何触达最广大的消费者?

 

  传统模式下,不论是线下市场还是以搜索场景为主导的电商,本质都是“人找货”,这种情况下,消费者潜在的需求很难被激发。怎么有效激发潜在需求,让各种小众农产品自动呈现在消费者面前?

 

  难题三:如何缩短流通链条,大幅降低成本,同时让消费者和农民都受益?

 

  农民到消费者之间,传统线下错综复杂的分销流通结构,大大增加了农产品损耗,缩短了保质期。农产品从田间地头到城镇居民餐桌,要经历农民—农产品经纪人—大型批发商—商超供应商—大型超市、便利店—消费者等多个层级。

 

  一是周转环节多,农产品的保鲜度低;

 

  二是从产地到餐桌,层层加价,有的达30%以上,农民没有增收,市民没有买到便宜的农产品;

 

  三是经过层层流转,农产品损耗很大,把劳动成果变成无效消耗,造成很大社会浪费。

 

  在这种传统结构下,农民经常被迫提早收获农产品,或用化学品处理以延长保质期。消费者不仅要支付高价,还只能获得较差的产品。

 

  新一代的电商,需要架构一套新的零售体系,探索新的生产与需求关系,要致力于进一步精简中间环节,提升农产品流通效率,降低资源的无谓损耗,形成让利供需两端的空间。


  难题四:如何熨平农产品供需波动,保障农民“有产就有销,多劳能多得”?

 

  农民缺乏市场信息,在整个农业周期中,“种什么,能销售多少以及能卖多少钱”,都面临着很大不确定性,“蒜你狠,豆你玩,姜你军”等现象层出不穷,供销信息非常不对称,市场波动很大。农民往往损失惨重,农产品大量滞销屡见不鲜。

 

  此前,商家是将确定的农产品卖给消费者,现在,消费者是将确定的需求卖给农民,从而降低生产、经营的不确定性,大幅提升种植生产与流通的效率,形成让利空间。

 

  反过来看,由于存在这样的让利空间,新一代电商平台上的价格普遍很低,只有产地直发才能承受这样的价格。这就必须和中国农业的信息化和现代化深度捆绑。需求越多,信息越完备,农产品上行越多,让利空间越多。

 

  电商深度参与农村产业转型升级

 

  农产品“上行”将农村地区的小生产直接对接大市场,通过电商这一连接点,将农村地区分散的种植、养殖和生产对接大市场需求,在供需之间建立起新的市场机制,在这一过程中电商也开始深度参与农村产业转型升级的变革。


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  1、创建农产品区域品牌拓展市场

 

  农产品销售和一般工业产品不同,尤其是在线上。一般工业产品可以通过低价、甚至赔钱的方式快速争夺市场份额,赢得市场份额后再通过各种方式盈利。但农产品,尤其是区域农产品一旦贴上“低价”“便宜货”的标签,短时期内便无法拿掉,进而给农民带来的就是“砍树”“减产”等损失。

 

  价格战行不通的时候,创建区域品牌就成为平台寻求增量的理想方式。“五常大米”“阳澄湖大闸蟹”“盱眙龙虾”式的农产品区域公用品牌,也就成为了阿里的目标,而消费者也愿意为知名农产品区域公用品牌价值买单。alibaba春雷计划农业负责人朱霞在采访时称,之所以打造区域品牌,是因为农产品品牌很少且很难打开市场,但区域的知名度很高,拓展市场更具有优势。

 

  2、标准化是农产品上行优化的必由之路

 

  为了能让农产品上行之旅越发顺畅,电商企业拉起了数字化农业的大网。以数字农业为手段,建立符合电商需求和现代商业的农产品标准化体系,是农产品上行优化的必由之路,这也是电商对农业产业的大促进。

 

  永胜县地处云南省西北部,金沙江环绕、山峦绵延、空气纯净,所产的软籽石榴个头大、味道甜,果汁含量高达80%,入口即爆汁。


  永胜软籽石榴,原为非洲突尼斯品种,1986年两国进行友好外交时传入中国,因种植培育历史神童网较短,目前尚不被大众消费者所熟知。高品质的软籽石榴因为交通不便、销路不通,限制了当地石榴产业走出云南,走向全国。


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  今年,永胜县人民政府与alibaba数字农业达成战略合作。双方已在永胜县建立直采基地,推动当地农业产业链数字化升级。alibaba数字农业通过对永胜软籽石榴进行卖点包装、全案传播、资源引入、供应链整合等一系列动作,让全国消费者足不出户就能品尝到更新鲜、更美味的软籽石榴。

 

  4月7日,alibaba时隔11年启动春雷计划。农业方面,将在全国建设1000个alibaba数字农业基地,首批核心产区今年实现100%数字化。启动农产品城市合作计划,定期组织农产品销售专场。目前春雷计划正在和浙江、湖北、山东等13省份签约。已经覆盖1800个特色原产地,80万款农产品。春雷计划农业板块自4月以来,已经有超过900个地域的农产品单月增速超过200%。


来源:神农岛

编审:李继成 樊成博


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